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  • ひえつき蕎麦3人前つゆ付
  • ひえつき蕎麦3人前つゆ付

    今も受け継がれる「焼畑」。種をまいて75日目の晩飯には間に合うと言われるほど生命力の強い蕎麦は山村椎葉の重要な作物・食料でした。今でも、それぞれの家庭で打たれる蕎麦は、「椎葉のもてなしの心」。

    販売価格:880円