こだわりの玉子

食品の高騰は、待ったなしですね❗
レジの合計価格を見て、何を買ったのかわからなくなり、もう一度レシートをチェックするこの頃です。(短歌、川柳のネタになりますね)

そんな中、玉子だけは、こだわりを持ちます。
自然に恵まれた環境、水、肥料、抗生物質、抗菌剤など使わないで、放し飼いの飼育農家さんのものを選びます。

今日は、枚方の隣街八幡の道の駅に、並んでいた　玉子に目が止まりました。
農林水産大臣賞
大阪府知事賞
奈良県知事賞
和歌山の熊野本宮大社にも献上されていました

昭和30年時代は、鶏が、コケコッコウの声に、玉子を取りに行くのが私の役目でした

何よりも、化学肥料を使わない、利益を目的としない、健康に良い自然な食品ばかりでした。

いつの間にか。食品の世界も変わりました。
真面目な、農家さん応援したくなりますね。

こだわりの玉子