椎茸、舞茸、キノコは癌に効く
キンモクセイの香りが漂う秋本番です。
本日は、市立しみん病気に来たという方から
こんなお話が飛び出しました。
「此方の舞茸、椎茸はお日様によくあたっていて
立派ですね。主人がドクターなんですか、舞茸や椎茸は、抗がんの為の免疫力アップに良いと言っていました。」
この奥様は、いつも10袋まとめて、買って行かれます。ドクターのない頃、へき地医療で勤務した
此方のご夫妻は、地方にこそ身体に優しい
食の宝の山だと言って頂きました。
椎葉村の椎茸、舞茸、きくらげ、たけのこ
ゼンマイはこれからも皆さん諦めずに
生産して頂きたいと思います。
